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lunes, 17 de julio de 2017

UNICEL, UNICEL, UNICEL... RECICLALO!!!


Esta vez queremos presentar un artículo que nos llamo mucho la atención debido a la información que contiene. Se trata del reciclaje del unicel y su uso, de como "satanisamos" algo por desconocimiento. Y si tu que vives cerca o en el Estado de México o la Ciudad de México puedes aportar tu granito de arena, adelante aquí tienes toda la información... ayudanos a compartirla.
Entre los plásticos, el poliestireno expandido (EPS por sus siglas en inglés), conocido en México como Unicel, es uno de los materiales plásticos que recibe mayores presiones de tipo ambiental, pues una vez que es utilizado y desechado, resulta bastante notorio entre los residuos sólidos debido a su volumen y a su característico color blanco.
En los últimos tiempos ha llegado al punto de que en la Ciudad de México ya buscan prohibirlo, señalando la dificultad para reciclarlo y la inexistencia de un mercado para él. Sin embargo, la experiencia de empresas como Marcos & Marcos y Dart de México parecen probar lo contrario. La unión de esfuerzos entre estas dos firmas, una fabricante de marcos para fotografías, y la otra, fabricante de envases en EPS, han dado lugar a un nuevo nicho de negocio, en el que el Unicel descartado, luego de su vida útil, es una materia prima fundamental.
Marcos & Marcos importaba las molduras de poliestireno de países como Inglaterra, Corea y China. Sin embargo, las dificultades logísticas les impedían cubrir las necesidades de sus clientes, así que decidieron realizar todo el proceso en México.
La decisión no fue fácil, asegura Policarpo Rodríguez, dueño y director general de Marcos & Marcos. “El reciclaje de EPS en otras regiones y países lleva muchos años (30 en Asia, 25 en Estados Unidos y 18 en Canadá), pero en México es un mercado incipiente con apenas 5 años de experiencia”.
Para producir la nueva línea de molduras, la empresa abrió una planta exclusiva de poliestireno, y se convirtió en una de las pocas compañías en México en realizar un proceso de 360 grados, es decir, desde el acopio del EPS, pasando por su reciclaje y transformación, moldeo y armado, hasta la puesta en venta al público.
La fábrica, localizada en Tultepec, Estado de México, cuenta con una superficie de 3,100 metros cuadrados y requirió una inversión superior a los 2 millones de dólares, un monto que fue cubierto con recursos propios, pues como asegura su director, en México no abundan los incentivos gubernamentales, ni fondos especiales para este tipo de emprendimientos.
Sin embargo, el mayor de sus retos no fue construir la planta, ni dominar el proceso del reciclado, sino asegurar el acopio del material. Fue en esa búsqueda, hace dos años, que encontró a uno de sus mayores aliados: Dart de México.
Dart de México es un empresa fabricante de envases de EPS para alimentos y pionera en el acopio y compactado de Unicel postconsumo en México y Latinoamérica. Para ello, posee una planta en Atlacomulco, Estado de México, con capacidad para acopiar y compactar 400 toneladas del material al año.
Hoy en día, el material que recupera es enviado a Marcos & Marcos, haciendo realidad su meta de participar en un proceso de 360 grados en territorio nacional y a una escala considerable.
Marcos & Marcos y Dart de México suman una capacidad de acopio y compactación de 750 toneladas de EPS al año, que permiten producir más de 2 millones de metros lineales de molduras de poliestireno al año, con los que se elaboran entre 1,500 y 2,000 millones de marcos tamaño, dependiendo de las dimensiones.
Este año esperan incrementar en 40% su capacidad de acopio, llegando a las 900 toneladas anuales. “Si 10 kilogramos de Unicel equivalen a un metro cuadrado, llenaríamos el estadio Azteca varias veces”, apunta Policarpo Rodríguez.
Según el directivo de Marcos & Marcos, su mayor reto es el déficit de materia prima. “El reto es cómo recuperar todo el material que sabemos que está allá afuera desperdiciado. Para llevar el mercado del EPS reciclado a una escala mayor lo que falta es cultura e infraestructura”, afirma.
Para Policarpo Rodríguez, muchas buenas características del EPS son desconocidas por falta de información. “Sus características son geniales: es sumamente ligero, térmico, económico, no daña la capa de ozono, es inocuo e ideal para el manejo de alimentos, y es un producto que se puede reciclar y reutilizar no una, sino muchas veces, pero la gente no lo sabe”.
Según Gerardo Pedra, “el mayor beneficio que podríamos crear es que en 5 o 10 años exista una verdadera cultura de reciclaje. Nos interesa que más gente conozca el proceso, que sepa cómo separar el material y cómo desecharlo apropiadamente. Nuestras empresas han invertido recursos propios, pero no tenemos fondos para hacer campañas tan efectivas como la del reciclaje del PET, ni para costear la logística del acopio del material”.
Otro problema es la falta de infraestructura. Tanto Marcos & Marcos como Dart de México reciben material post consumo de entidades como la Universidad de Chapingo, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), el Centro de Rehabilitación Infantil Teletón (CRIT) de Querétaro y el Ayuntamiento de Atlacomulco, así como de hogares, oficinas, escuelas y negocios.
En general, se trata de instituciones y personas que buscan solucionar de manera responsable la eliminación de sus residuos de EPS. Para la mayoría, almacenar este residuo supone un problema, pues el EPS está compuesto por 95% aire y 5% plástico, lo que ocasiona que rápidamente se saturen sus contenedores.
Sin la infraestructura adecuada, el costo de la logística del Unicel puede ser muy alto, pues para transportar el EPS primero se necesita comprimirlo, ya que al eliminar su volumen, es posible trasladar una mayor cantidad a un menor costo. Sin embargo, la maquinaria necesaria para hacerlo no está disponible en las entidades.
Comenta Gerardo Pedra: “mi plano ideal del proyecto sería que cada municipio manejara adecuadamente el Unicel. Pero para ello se requieren acuerdos con los sindicatos de limpia, un espacio destinado para separar y canalizar el material, tecnología para compactarlo y transporte. Todo en cada localidad (…) Nosotros como industria podemos hacer nuestra tarea, pero no podemos hacer la tarea que le corresponde a las entidades de gobierno, y la infraestructura es su responsabilidad. Actualmente estamos en el proceso de abrir un centro de acopio de EPS en la Ciudad de México. Estamos trabajando de manera conjunta con estudiantes de la Facultad de ingeniería de la UNAM, fundadores de la empresa Rennueva (quienes diseñaron la primera máquina nacional capaz de reciclar Unicel) ”, añade el gerente corporativo de programas de reciclaje de Dart de México.
En qué consiste el proceso de reciclaje de EPS de 360 grados
1. Acopio. Marcos & Marcos y Dart de México se encargan de recoger el material separado por sus clientes en sus domicilios, o bien lo reciben en sus plantas de reciclaje localizadas en Atlacomulco y Tultepec, Estado de México. Reciben el Unicel postconsumo (vasos, platos, desechables y residuos de construcción y embalajes) de particulares, empresas vecinas, locatarios, instituciones educativas y de gobierno.
2. Compactación. El material pasa a una prensa o a una máquina de termodensificado, donde a través de calor se extrae el aire del Unicel (95% de este material es aire y solo el 5% es plástico). Con ello se producen bloques de 20 a 50 kg, el equivalente a unos 7,500 a 18,750 vasos.
3. Peletizado. El bloque pasa por un proceso de molienda donde se obtiene un granulado que se funde y se convierte el pelet. La máquina peletizadora contiene un malla que limpia el material, eliminando cualquier impureza, residuo o suciedad.
4. Mezcla. En el caso de las molduras fabricadas por Marcos y Marcos, el pelet de EPS se mezcla con pelet de poliestireno (PS) de alto impacto y otros ingredientes, ya que al ser muy cristalino, necesita mezclarse con un plástico de la misma familia que le proporcione flexibilidad. Este material proviene de las de carcasas de televisión y videocaseteras.
5. Extrusión. El polímero fundido es moldeado a través de un proceso de extrusión donde adquiere la forma de la moldura.
6. Decorado y armado. La moldura pasa a una estación para ser pintada, grabada y decorada. Las tiras de moldura obtenidas en este proceso de cortan y se arman en forma de marcos, para ser llevados posteriormente al punto de venta.
Además de los marcos y las molduras, otros posibles usos del EPS están la fabricación de nuevos productos que no tengan contacto con alimentos y bebidas. Por ejemplo, carcasas de CD, suelas de zapatos, reglas, plásticos para teléfonos y celulares, y fascias para automóviles.
Y añade, “no es posible prohibir algo si no tienes con qué sustituirlo. El vaso de Unicel es térmico a un costo muy bajo. El vaso de cartón no tiene las mismas propiedades térmicas y también contiene plástico. Genera tres veces más residuos, energéticamente es más costoso reciclarlo y es cuatro veces más caro. Este tipo de datos no se conocen y queremos compartirlos”.
“No queremos generar controversia. Buscamos multiplicar esfuerzos vía legislativa, iniciativa privada, ONGs y academia. Lo realmente urgente es elaborar una ley de manejo de residuos e impulsar un cambio de paradigma para generar productos que no se desechen, sino que recuperen y se reutilicen”, concluye.
Nota obtenida de la fuente Plastics Technology México
Septiembre

lunes, 14 de enero de 2013

DIETA SI, DIETA NO





 La mayoría de nosotros tendemos a dejarnos llevar por los antojos en el famoso puente Guadalupe-Reyes (12 de Diciembre a 6 de Enero) y algunos más persistentes hasta el día de la Candelaria (2 de Febrero),  y como consecuencia la bascula empieza a tener un efecto “aumentativo”  hasta lograr hacernos creer que no somos nosotros si la bascula que se ha descompuesto.

Al darnos cuenta de la cruda realidad de inmediato surge la idea de la dieta, buscando en internet encontré esta: La Dieta del Repollo.

En qué consiste?
Su platillo principal es la sopa de repollo, a la que además de col, se le agregan otros ingredientes, como jitomate, pimiento verde, zanahoria, apio, champiñones y cebolla.

El plan consiste en consumir dos porciones diarias de sopa de repollo, junto con algunas frutas y vegetales, así como leche descremada, carne magra y arroz salvaje, por siete días. Hay que tomar mucha agua y evitar el alcohol.

Los especialistas en salud, señalan que no se trata de la sopa o la col en sí, sino de una dieta con un aporte mínimo de calorías lo que puede promover una rápida pérdida de peso. Además, con un promedio de entre 800 y 1.050 calorías, y un menú sumamente limitado, este régimen entra en la categoría de riesgoso para la salud, si se prolonga por más de una semana, o si se recurre a él de manera frecuente.

Dietas milagro.

Existen bastante (des)información en internet acerca de dietas “milagro”, o que te prometen tener la figura de Katy Perry en menos de un mes, o bajar 5 kilos antes de esa fiesta que tanto esperabas y poder entrar en ese mega vestido entallado que tanto has soñado.  Aquí las características de estas “dietas” para que sepas a que te arriesgas:

Dietas hipocalóricas desequilibradas: La dieta de la Clínica Mayo, Dieta “toma la mitad”, Dieta Gourmet, Dieta Cero… Tras finalizar alguna de estas dietas, se produce un aumento de masa-grasa y una pérdida de masa muscular, provocando así un efecto rebote.

Dietas disociativas: La dieta de Hay o Disociada, Régimen de Shelton, Dieta Hollywood, Dieta de Montignac, Antidieta, etc. Exponen que los alimentos no contribuyen al aumento de peso por sí mismos, sino al consumirse en combinación con otros. Esta teoría es completamente errónea, ya que el cuerpo es capaz de asimilar distintos nutrientes a la vez sin sufrir ningún efecto negativo.

Dietas excluyentes: Consisten en eliminar de la dieta algún nutriente. Estas dietas pueden ser ricas en hidratos de carbono (azucares) y sin lípidos (grasas) y proteínas (la Dieta Dr. Prittikin y la Dieta del Dr. Haas), ricas en proteínas y sin hidratos de carbono (Dieta de Scardale, Dieta de los Astronautas, Dieta de Hollywood y la Dieta de la Proteína Líquida. Producen sobrecarga renal y hepática), ricas en grasa (Dieta de Atkins, Dieta de Lutz. Se conocen como dietas “cetogénicas”(generar una situación de cetosis, parecido al ayuno). Pueden producir alteraciones en el metabolismo).

Dietas de bajo valor energético (entre 400 y 1.000 Kcal./día): Algunas dietas que no aportan la energía que necesitamos para llevar a cabo las funciones vitales de cada día. Esto se traduce en efectos negativos para el organismo.  La del repollo.

Dietas pobres en hidratos de carbono y ricas en grasas: Prometen resultados rápidos si únicamente se comen alimentos grasos y calóricos (Dieta de Atkins o Scardale). Pueden producir mareos, riesgo de deshidratación, colesterol, ácido úrico… Además, el escaso aporte de alimentos ricos en fibra (verduras y hortalizas, frutas, cereales integrales) favorece el estreñimiento.

Dietas ricas en hidratos de carbono: Recomiendan un elevado consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono y limitan los alimentos proteicos y grasos. En exceso de fibra que esta alimentación supone afecta a la absorción de sales minerales y puede provocar trastornos intestinales como diarreas o cólicos abdominales.

Mono-dietas: Promueven el consumo de un alimento concreto (suele dar nombre a la dieta: dieta de la alcachofa, de la piña...), al que le atribuyen propiedades excepcionales. Estas dietas rompen el ritmo alimentario normal y pueden provocar serias carencias nutricionales.

Dietas "pintorescas”: Utilizan el nombre de personajes famosos para hacer publicidad de esta dieta.

Dietas Altas en Proteínas: También suelen ser altas en grasa y escasas en nutrientes básicos (minerales y vitaminas).

Dieta de la sopa “comegrasa”: Consiste en una sopa a base de verduras que hace perder de 6,5 a 8,5 kilos en una semana. Es una dieta hipocalórica totalmente desequilibrada. Lo único que se consigue es perder agua y masa muscular y, al abandonarla, el efecto rebote es inmediato. Intentar perder esta cantidad de kilos semanalmente es completamente insano.

Dieta de frutas: Son dietas totalmente desequilibradas. Se pierde mucho líquido, por lo que el peso se recupera justo después de abandonarlas.

Dietas “Light”: Son las dietas que recomiendan el consumo de productos “light” para adelgazar, pero estos productos, aunque tengan menos calorías, por sí solos no adelgaza
Como es bien sabido, una dieta “milagro” no es la solución a los problemas de excesos temporales o sobrepeso, una dieta bien equilibrada y llevado al pie de la letra es la mejor opción para mantenernos en peso  y mejorar nuestra salud.

Recuerda que la dieta es el conjunto de alimentos que consumimos, todo lo que comes es ya tu dieta, pero no bien pensada así que incluyelo en tus propósitos:

1. Tu dieta debe incluir líquidos, frutas, verduras, lácteos y carnes o proteínas. Lo mejor es que visites a un especialista.

2. No inicias una dieta sino una nueva forma de comer, así que aplícate y crea tu disciplina. Apunta tus aciertos y todo lo que hace tropezar.

3. Tómalo de forma positiva y lo más realista posible para que la hora de la comida no se te vuelva una pesadilla.

4. Tu cuerpo debe acostumbrarse a consumir ciertos alimentos, ten paciencia eliminaras grasas pero en un ritmo que no dañe tu salud.

5. Lo ideal es iniciar cuando estés tranquilo y no tengas miles de compromiso, para que sea más sencillo continuar con una alimentación más sana.

6. Complementa: camina una hora al día o haz cualquier otro tipo de ejercicio adecuado para tu edad y condición física actual. Bailar es una opción más que excelente.

7. Dormir menos de lo necesario estimula el apetito, por lo que probablemente querrás comer de más. Por eso es que debes estar tranquilo y libre de compromisos para iniciar.

8. Algo bueno para ti y tu económica, consumir siempre frutas y verduras de la estación.

Al final el nombre no importa (y no, no Omar no hay dieta coca cola!) implica un riesgo a tu salud si no estás informado y consciente sus efectos secundarios.